Política de Privacidad y
Tratamiento de Datos Personales
Pastelitos S.A.S. — NIT 900.000.000-0 — Medellín, Colombia
Última actualización: marzo de 2026
1. Responsable del tratamiento
Pastelitos S.A.S., con domicilio en Diagonal 75b #2a-120 Local 101, Medellín, Antioquia, Colombia, es la empresa responsable del tratamiento de los datos personales recopilados a través de este sitio web y sus canales de atención.
Correo de contacto: comercia@pastelitos.com.co
Teléfono: +57 311 295 6318
2. Marco legal
Esta política se rige por la normativa colombiana de protección de datos personales, en particular:
- Ley Estatutaria 1581 de 2012 — Protección de Datos Personales.
- Decreto Reglamentario 1377 de 2013.
- Ley 1266 de 2008 — Habeas Data financiero.
- Circulares y directivas de la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC).
3. Datos que recopilamos
Recopilamos únicamente los datos necesarios para prestarte nuestros servicios:
- Datos de contacto: nombre completo, correo electrónico, número de teléfono celular.
- Datos de entrega: dirección de domicilio o sede de entrega del pedido.
- Datos de navegación: dirección IP, tipo de navegador, páginas visitadas y tiempo de sesión, recogidos de forma anónima y agregada.
- Datos de comunicaciones: mensajes enviados a través del formulario de contacto, WhatsApp o correo electrónico.
No recopilamos datos sensibles (salud, origen étnico, filiación política, datos biométricos ni creencias religiosas).
4. Finalidades del tratamiento
Tus datos son utilizados exclusivamente para:
- Procesar y gestionar los pedidos realizados a través del sitio web o canales digitales.
- Coordinar la entrega de productos a domicilio.
- Responder consultas, solicitudes de cotización y mensajes de contacto.
- Enviar información sobre promociones, novedades y ofertas especiales, únicamente si nos das tu autorización expresa.
- Mejorar la experiencia de navegación y el funcionamiento del sitio web.
- Cumplir con obligaciones legales y regulatorias.
5. Autorización y consentimiento
Al enviarnos tu información a través de cualquiera de nuestros formularios o canales de atención, otorgas tu consentimiento libre, previo, expreso e informado para el tratamiento de tus datos personales conforme a esta política.
Tienes derecho a retirar tu consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte la legalidad del tratamiento realizado antes de la retirada.
6. Tus derechos (Habeas Data)
De acuerdo con la Ley 1581 de 2012, tienes derecho a:
- Conocer los datos que tenemos sobre ti y el uso que les damos.
- Actualizar tus datos cuando estén incompletos o desactualizados.
- Rectificar información inexacta o incorrecta.
- Solicitar la supresión de tus datos cuando no sea necesario conservarlos.
- Revocar la autorización otorgada para el tratamiento de tus datos.
- Acceder gratuitamente a tus datos personales al menos una vez al mes.
Para ejercer cualquiera de estos derechos, escríbenos a comercia@pastelitos.com.co con el asunto "Solicitud Habeas Data". Responderemos en un plazo máximo de 15 días hábiles.
7. Transferencia y compartición de datos
Pastelitos no vende, alquila ni cede tus datos personales a terceros con fines comerciales. Podemos compartir información únicamente en los siguientes casos:
- Con plataformas de mensajería (WhatsApp) cuando optas por comunicarte por ese medio.
- Con proveedores de servicios tecnológicos que nos asisten en la operación del sitio web, bajo acuerdos de confidencialidad.
- Cuando sea requerido por autoridades competentes mediante orden judicial o administrativa.
8. Seguridad de la información
Implementamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger tus datos contra acceso no autorizado, pérdida, alteración o divulgación. Sin embargo, ningún sistema de transmisión por internet es 100 % seguro, por lo que no podemos garantizar la seguridad absoluta de la información.
9. Cookies y tecnologías de seguimiento
Este sitio web puede utilizar cookies de sesión para mantener la funcionalidad del carrito de compras. No utilizamos cookies de seguimiento publicitario de terceros. Puedes configurar tu navegador para rechazar cookies, aunque esto puede afectar el funcionamiento del carrito de compras.
10. Vigencia de los datos
Conservamos tus datos personales durante el tiempo necesario para cumplir con las finalidades descritas en esta política, o el tiempo exigido por las obligaciones legales aplicables. Una vez cumplida su finalidad, los datos serán eliminados o anonimizados.
11. Modificaciones a esta política
Nos reservamos el derecho de actualizar esta política en cualquier momento para reflejar cambios en nuestra operación o en la normativa vigente. Las modificaciones serán publicadas en esta página con indicación de la fecha de actualización. El uso continuado del sitio web tras dichos cambios implica su aceptación.
12. Entidad de control
Si consideras que tus derechos han sido vulnerados puedes presentar una queja o reclamo ante la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC):
- Sitio web: www.sic.gov.co
- Línea gratuita: 01 8000 910165
- Correo: contactenos@sic.gov.co
¿Preguntas sobre tu privacidad?
Escríbenos a comercia@pastelitos.com.co o llámanos al +57 311 295 6318.
Diagonal 75b #2a-120 Local 101, Medellín, Antioquia — Lunes a Domingo 8:00 AM – 10:00 PM.
